อาหารเหนือ แกงผักเฮือด ใส่หมูสามชั้น
อาหารเหนือ แกงผักเฮือด ใส่หมูสามชั้น
วันนี้ #ลองกินดู พาทำ #แกงผักเฮือด ใส่ไก่ ทำง่ายๆ #แกงพื้นบ้าน ทางภาคเหนือ #อาหารเหนือ #อาหารพื้นบ้าน #อาหารพื้นบ้านล้านนา
อาหารพื้นบ้านทางเหนือ ผักเฮือด 500 กรัม กระดูกหมู 400 กรัม มะเขือเทศ 100 กรัม พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ ตะไคร้ ซุปก้อน น้ำปลาร้า
แกงขมิ้น ผักเฮือด คือใบอ่อนของไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งซึ่งหากินได้ปีละครั้งเท่านั้น ที่ชาวเหนือนิยามนำมาปรุงเป็นยำผักเฮือด หรือแกงผักเฮือด ให้รสชาติฝาดมัน และอมเปรี้ยว
แกง แค กบ วิตามินเอ (นำใบใช้เป็นผักแกงกับเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ มีรสฝาดอมเปรี้ยว หรือนำไปนึ่งจิ้มน้ำพริก หรือใช้ยำ เรียกว่า ยำผักเฮือด #localfood
Regular
price
143.00 ฿ THB
Regular
price
143.00 ฿ THB
Sale
price
143.00 ฿ THB
Unit price
/
per