ออดิบ
ชื่อผัก : ออดิบ - ฐานข้อมูลผักพื้นบ้าน
ออดิบ •ปลาสด •มะนาว•น้ำมะขามเปียก•ผงเติมทิพ•น้ำตาลปี๊บ•เกลือ•น้ำสะอาด•ส่วนผสมเครื่องแกงส้ม•พริกขี้หนูสด แดงเขียว•กระเทียม•หอมแดง ประมาณ 10นาที; สำหรับ 2 คนทาน
เว็บไซต์ ออดิบ ออดิบ •ปลาสด •มะนาว•น้ำมะขามเปียก•ผงเติมทิพ•น้ำตาลปี๊บ•เกลือ•น้ำสะอาด•ส่วนผสมเครื่องแกงส้ม•พริกขี้หนูสด แดงเขียว•กระเทียม•หอมแดง ประมาณ 10นาที; สำหรับ 2 คนทาน ออดิบ ส่วนข้อแตกต่างของออดิบ กับบอนโหรา ออดิบสามารถกินได้ ลำต้นมีลักษณะใบสีเขียวอ่อน มีขนาดเล็ก และบาง รูปร่างคล้ายลูกศรก้านใบสีขาวนวล ก้านใบห่าง
ออดิบ ออดิบ เป็นพืชตระกูลเผือก บอน นิยมนำก้านใบปอกเปลือก รับประทานเป็นผัก ปัจจุบันมีเกษตรกรนิยมนำมาแซมยางพารา หรือไม้ยืนต้นประเภทให้ผลทั่วไป ชื่อวิทยาศาสตร์ Colocasia gigantea ชื่ออื่น Green Taro ภาคกลางและภาคอิสานเรียกว่า ทูน คูน หัวคูณ ภาคเหนือเรียกว่า ตูน ภาคใต้เรียกว่า เอาะดิบ ออกดิบ ออดิบ นครศรีธรรมราช-ยะลา เรียก สาวโพสต์เตือนภัย ซื้อออดิบ มาทำแกงส้ม กินคำแรกเผ็ดแสบร้อนลามไปทั่วปาก ลำคอ ทรมานเหมือนโดนยาพิษ
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
