หมูสะเต๊ะ หมักหมูสะเต๊ะให้นุ่มอร่อย สูตรครัวบ้านสวนทวี สูตรน้ำจิ้มสะเต๊ะ น้ำจิ้ม

หมูสะเต๊ะ ไปงานเลี้ยงรวมตัวงานไหน จะต้องมีเมนูอย่าง #หมูสะเต๊ะ รออยู่บนโต๊ะเสมอ เพราะเป็นเมนูที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย แถมทานง่าย ไม่ยุ่งยากด้วย

ส่วนผสม หมูสะเต๊ะ · หมูสันนอก 1 kg · เนยสดจืดละลาย 12 ถ้วย · เกลือ 13 ช้อนชา · ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ · ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ · ผงกะหรี่ 1+12 ช้อนโต๊ะ · ไข่ไก่ หมูสะเต๊ะ หมูสะเต๊ะ ส่วนผสมการหมักหมูสะเต๊ะ : วิธีทำ : หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ แล้วหมักรวมกับกะทิ และผงหมักสะเต๊ะ 1 ชั่วโมง นำหมูมาเสียบไม้ แล้วย่างด้วยไฟปานกลางให้สุก ระหว่างย่างพรม