สอนทำอาหารไทย สเต็กหมู สเต็กสันคอหมู หมูย่าง ทำสเต็กหมูง่ายๆ ทำ

สันคอหมู  วิธีทำหมูอบน้ำผึ้ง วันนี้เราใช้สันคอหมู 800 กรัม เนื้อส่วนนี้มีมันแทรก น่ากินมากๆ  ส่วนผสม - สันคอหมู 1000 กรัม - กระเทียม 30 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ

วัตถุดิบเครื่องปรุง สันคอหมู 1 กิโลกรัม เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 15 กรัม กระเทียม 40 กรัม ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 สันคอหมู VS สันคอเนื้อ ใครชอบส่วนไหนมากกว่ากันครับ ตอบมาใต้คอมเม้นได้นะคับ

สูตรหมัก 1 สันคอหมู 800 กรัม ซื้อทั้งชิ้นมา เลือกส่วนที่อยู่ตรงกลาง 2 รากผักชี 3 ราก 3 กระเทียมจีน 5 กลีบ 4 ซอสหอยนางรม 2 ช้อน 5 ซีอิ้วขาว2 ช้อน 6 น้ำผึ้ง2 ช้อน 7 น้ำมันงา 1 ช้อน ส่วนผสม - สันคอหมู 1000 กรัม - กระเทียม 30 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ