ยำผักกูด I ยอดเชฟไทย 22-10-16

ยำผักกูด ยำผักกูด วันนี้จี้เพ็กได้ผักกูดสดๆ มาจากพังงา สดมากๆ เลยรีบนำมายำ รสชาติกรอบอร่อยมากๆ คะ ของสดมันก็ดีอย่างนี้นี่เอง

ยำผักกูด ผักพื้นบ้านหาทานยากน๊า by คุณป้า ปอมปอม · 1 ผักกูด 3 กำเด็ดเอาแต่อ่อนๆ · 2 หมูสับ 1 ถ้วย · 3 หอมแดง 2 ชต · 4 น้ำพริกเผา 1 ชต · 5 น้ำมะนาว 2ชต · 6 น้ำปลา 2 ช ยำผักกูด ยำผักกูด วัตถุดิบ -ผักกูด เลือกเอาเฉพาะยอดและก้านอ่อน 300 กรัม -กุ้ง 5-6 ตัว -หมูสับ 150 กรัม -หอมแดง 5-6 ลูก -หอมแขก 1 ลูก -พริกชี้ฟ้าแดง 5-6 เม็ด