ผ้าทออีสาน สัญลักษณ์แห่งความภูมิใจของคนอีสาน

ที่โรงเรียนฝึกสอนควาญช้างและช้างราชมงคลสุรินทร์ ภายในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ นายสุทธิพงษ์ จุลเจริญ ปลัดกระทรวง

อุดรฯ ยังมีนวัตกรรมในเรื่องของอาหาร และการผลิตสื่อสร้างสรรค์ ในรูปแบบสารคดี และกึ่งสารคดี เป็นการร้อยเรียงบอกเล่าเรื่องราว สิ่งที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอีสาน และภูมิปัญญาท้องถิ่น

ภูมิปัญญาภาคอีสาน ที่โรงเรียนฝึกสอนควาญช้างและช้างราชมงคลสุรินทร์ ภายในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ นายสุทธิพงษ์ จุลเจริญ ปลัดกระทรวง

ภูมิปัญญา ภาค อีสาน บุญข้าวสาก ของชาวภาคอีสาน บุญชิงเปรต ของชาวภาคใต้ บุญสลากภัตร ของชาวภาคเหนือ แม้จะมีชื่อเรียกต่างกันออกไป แต่จุดประสงค์หลักก็คือการทำบุญที่