ฟักเชื่อม วิธีทำฟักเชื่อมแห้ง หวานกรอบอร่อย ทำง่ายๆได้ที่บ้าน ไหว้ตรุษจีน

สำหรับขนมมงคล ที่ชาวจีนนิยมนำมาจัดเป็น ของไหว้ตรุษจีน ก็มีหลายอย่าง สามารถหาซื้อมาได้ตามเหมาะสม ได้แก่ 1 จันอับ ประกอบไปด้วย ถั่วสีแดงสีขาว งาตัด ถั่วตัด ข้าวพอง ฟักเชื่อม โคมตังกวย

สูตรฟักเชื่อม ฟักน้ำหนักก่อนปอก กก น้ำตาลทรายขาว 1 กก น้ำปูนใส ลิตร น้ำ 500 ml เกลือ 12 ช้อนชา มะนาว 3 ลูก

ฟักเชื่อม ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิค และเคล็ดลับการทำของว่างแสนอร่อยอย่าง ขนมจีบไทยตัวนกไส้ไก่ และขนมช่อม่วงไส้ฟักเชื่อม เชฟผู้สอนอาหารไทยจะเผย ช่อม่วง อาหารว่างไทย

ฟักเชื่อม ฟักเชื่อม #ฟักเชื่อมใบเตย #เชื่อมฟัก ฟักเชื่อม หักแช่อิ่ม ฟักเชื่อมใบเตย หอมๆกรอบอร่อย วิธีทำน้ำปูนใส ส่วนผสมต่างๆมีดังนี้ ** ส่วนของน้ำปูนใส ** ปูนกินหมากใช้ได้ทั้งปูนขาวและปูนแดง