พริกแกงคั่วกลิ้ง ใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดคั่วกลิ้วหมู แกงพริก

พริกแกงคั่วกลิ้ง น้ำพริก พริกแกง กะทิ ลูกเผ็ด พริกแกงคั่วกลิ้ง ลูกเผ็ด พริกแกงเข้มข้น ใช้ในปริมาณที่น้อยกว่าพริกแกงทั่วไป เพราะส่วนผสมมีความเข้มข้น ให้รสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่าง ทั้งความเผ็ด และความเข้มข้นของ

คั่วกลิ้ง อาหารใต้ที่ให้รสเผ็ดร้อน หอมพริกแกงคั่วกลิ้ง หอมเครื่องเทศ ส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยาก จดตามนี้เลยจ้า 1 หมูสับ 2 ใบมะกรูดซอย 3 พริกแดงซอยตามชอบ 4 ชุดเครื่องพริกแกงคั่งกลิ้ง  พริกแกงคั่วกลิ้ง วิธีทําคั่วกลิ้งหมูสับ ทานเองที่บ้านทานกับไข่ต้มยางมะตูม อร่อยมาก ส่วนผสมวัตถุดิบในการทำครั่วกลิ้ง หมูบด 500 กรัม ใบมะกรูด 5 ใบ พริกชีฟ้าแดง 3 เม็ด น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ