ผักปลัง - ฐานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ ม อุบล :

ผักปลัง ผักนักสู้กู้โลก : มหาอำนาจบ้านนา ผักปลัง

ผักปลังผัดน้ำมันหอย วัตถุดิบและเครื่องปรุง ผักปลัง 500 กรัม กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 12 ช้อนชา น้ำตาลทราย 12 ช้อนชา ผงปรุงรส 12

ผักปลัง ส่วนผสม ยอดอ่อนและดอกผักปลัง 1 ถ้วย จิ้นส้มหมู 200 กรัม มะเขือเทศลูกเล็ก 8 ลูก เกลือป่น ½ ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 3 ถ้วย ส่วนผสมเครื่องแกง ผักปลัง ลำต้นและกิ่งก้านมีสีแดงสดหรือสีเขียว ทุกส่วนอวบน้ำ เมื่อหักมีเมือกลื่น นิยมปลูกเป็นไม้ริมรั้ว แต่ควรทำค้างให้เลื้อยพัน ยอดและช่อดอก แกงผักปลัง ✿ #แกงผักปลังใส่ไข่ ✿ เบาๆ สบายท้อง ไม่อ้วน เป็นครั้งแรกเลยที่ได้กินผักปลัง อร่อยดี แปลกดี ชอบๆ ใครชอบแบบนี้ลองจัดสักชามดูนะคะ #สร้างสรรค์เมนูไข่ #

แรงส์ บอล 1 ตำเครื่องแกงให้ละเอียด 2 ตั้งเตาใส่น้ำต้มให้เดือดใส่เครื่องแกง มะเขือเทศ และแหนม ต้มจนสุกนิ่ม เร่งไฟ และใส่ผักปลัง ต้มต่อจนสุก อย่าตั้งไฟให้นานเกินไป เพราะผักปลังจะ