คิมบับบุลโกกิ ซารางเฮ~ อยากบอกรักโอปป้าด้วยการโชว์ฝีมือการทำ

ชองจองวอน พอร์ค บุลโกกิ มาริเนด ซอสสำหรับหมักหมู 500 ก บุลโกกิ

วิธีทำ 1 นำสันนอกหมูสไลซ์ใส่ในภาชนะ เทซอสหมักสไตล์เกาหลี สไปซี่บุลโกกิ ตราโลโบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 30 นาที 2 นำสันนอกหมูที่หมักไว้ลงย่างบน

บุลโกกิ สามชั้นผัดบุลโกกิ หมูสามชั้นหมักซอสสูตรเฉพาะจนเข้าเนื้อ ผัดจนขึ้นสีแล้วนำมาห่อกินกับผักสด ๆ ได้ฟีลเกาหลีเต็ม ๆ คำ! กับเมนู “สามชั้นผัดบุลโกกิ” อร่อยฟินจนต้องร้องซารางเฮ!! บุลโกกิ เป็นเนื้อสัตว์แผ่นบาง ๆ คัดสรรเนื้อจากส่วนที่นุ่มที่สุด ปรุงสุกด้วยการผัดบนกระทะ ส่วน คาลบิ เป็นซี่โครงเนื้อแถบเล็ก หรืออาจจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ หั่นเป็นแผ่นใหญ่ และ หนา โอซัมบุลโกกิ วันนี้มาเจอกันอีกแล้ว เข้าครัวกับ Latexmonster เมนูวันนี้คือ

คารีน่า เคร้าเซอ ซอสโคชูจัง ซอสบุลโกกิ จะเจอมากในร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี ใช้ทั้งหมักหมู และทำอาหารจานร้อน ส่วนซอสคัลบีก็ใช้ในการผัดเหมือนกันค่ะ (เหมือนจะเป็นซอสที่ถูกผสมมาแล้ว และใช้สำหรับผัดหรือ