วิธีทำน้ำพริกน้ำปู น้ำพริกประจำภาคเหนือ กินกับหน่อไม้ต้ม แตงกวา และผักสด

น้ำปู ครัวบ้านทุ่งกับลุงเด่น พากินพาเที่ยวครับ วันนี้ผมจะพามาทำเมณู คนเหนือบ้านเฮา น้ำพริกน้ำปู กับผักนึ่ง ถ้ามีหมูทอด ไก่ทอดด้วยจะเข้ากันดีมาก

สำหรับน้ำปูในหมู่บ้านสันสลี ได้รวมตัวกันเป็นวิสาหกิจชุมชนบ้านสันสลี หมู่บ้านน้ำปู หนึ่งเดียวของจังหวัดพะเยา ที่สามารถนำออกจำหน่ายตลอดทั้งปี ทั้งในและต่างประเทศ โดยสร้างชื่อเสียงให้กับ น้ำปู๋ น้ำปู แท้