ผลลัพท์ของ #ใบชะพลู ในเว็บไซต์ของศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย

ชะพลู  เคล็ดลับวิธีทำแซลมอนย่างใบชะพลู สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ พร้อมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำที่คุณก็ทำได้ไม่ยาก ใส่ผงชูรส อายิโนะโมะโต๊ะ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น  ใบชะพลู 500 กรัมแพ็ค

ชะพลูไม่มีฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ และสารสกัด dichloromethane มีฤทธิ์ต้านการก่อ 1 น้อย เนียมสา, ก้าน จันทร์พรหมมา การศึกษาสารเคมีจากชะพลู Piper sarmentosum Roxb  แกงคั่วปูใบชะพลู นับเป็นหนึ่งในอาหารใต้ชื่อดังติดอันดับ ที่หากมาเยือนภาคใต้หรือได้กินอาหารใต้แล้วหล่ะก็ ต้องสั่งเมนูนี้แน่นอน ด้วยจุดเด่นของเนื้อแกงกะทิที่ออกข้น ไม่แตกมัน ทำให้แกงมีความเข้มข้น

ชะพลู ชื่อเรียกอื่นๆ : ผักพลูนก พลูลิง ปูลิง ปูลิงนก ผักปูนา ผักแค ผักอีเลิด ผักนางเลิด ช้าพลู นมวา(  ใบชะพลู มีเบต้าแคโรทีนในปริมาณมาก ซึ่งช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยในการมองเห็น ป้องกันโรคตาบอดตอนกลางคืน แก้โรคตาฟาง เป็นต้น ช่วยยับยั้งและชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง