เลือก กะปิเคย ดูที่สีอย่างเดียวไม่ได้
เลือก กะปิเคย ดูที่สีอย่างเดียวไม่ได้
กะปิเคย จี้ออ ของฝากกระบี่ กะปิเคย เป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ที่นำกุ้งเคยทะเลหมักกับเกลือ และนำมาโขลกหรือบดให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน และทิ้งไว้ระยะเวลาหนึ่งจนมีรสชาติเค็ม แบบธรรมชาติ
วิธีการทำกะปิเคย · 1 ชาวบ้านจะใช้ตัวเคย 5 กิโลกรัม ต่อเกลืออย่างดี 1 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้นาน 2 คืน จากนั้นนำออกผึ่งแดดพอหมาด · 2 นำมา “เช” เบาๆ พอแหลก แล้วหมักไว้ 5 คืน
กะปิเคย กะปิเคย ออร์แกนิค ตราโอชะ 0 รีวิว ได้รับ : 2 แต้ม ฿ กะปิเคย ออร์แกนิค โอชะ ขนาด 500 กรัม ส่วนผสมตัวเคยและเกลือสมุทร ไม่มีสารปรุงแต่ง เครื่องปรุงที่ไม่ควรขาดในครัวเรือน สินค้าในคลัง
กะปิเคย กะปิเคย จี้ออ ของฝากกระบี่ กะปิเคย เป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ที่นำกุ้งเคยทะเลหมักกับเกลือ และนำมาโขลกหรือบดให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน และทิ้งไว้ระยะเวลาหนึ่งจนมีรสชาติเค็ม แบบธรรมชาติ