วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู เมนูเส้นทำง่าย อร่อยเองได้ที่บ้าน

วิธีการทำ • ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมู ต้มจนสุกเปื่อย • ใส่กระเทียม หอมแดง ใบชะม่วงฉีก เคี่ยวจนใบชะมวงออกรสเปรี้ยว • ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือป่น ชิมรสให้หวานน้ำซุป เปรี้ยวกลมกล่อมจากใบชะมวง

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู กระดูกหมูต้มตะไคร้ : 1 ตั้งน้ำต้มพอเดือดใส่กระดูกหมู ตะไคร้ ผงปรุงรส , 2 ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว หมั่นช้อนฟองทิ้ง ต้มจนเปิ่อย, 3 เสร็จพร้อมเสริฟ

กระดูกหมูตุ๋น กระดูกหมู กระดูกหมู หรือในอาหารญี่ปุ่นเรียกว่า ทงกตสึ คือ กระดูกของหมู ส่วนใหญ่ใช้ สำหรับทำซุปเพื่อเป็นอาหารรับประทาน ราเม็งฮากาตะซึ่งใช้ซุปจากกระดูกหมูเป็น

กระดูกหมูตุ๋น กระดูกหมู 1 บักกุ๊ดเต๋ · 2 ต้มผักกาดดองกระดูกหมู · 3 คั่วพริกแกงใต้กระดูกหมู · 4 ซี่โครงหมูบาร์บีคิว · 5 เล้งแซ่บ · 6 ซี่โครงหมูทอดกระเทียม · 7 ซี่โครงหมูอบ