ส้มตำ Archives - Nittayakaiyang

ส้มตำ ส้มต ำ เป็นอำหำรยอดฮิตของคนอีสำน รับประทำนได้ทุกเวลำ จะเช้า สาย บ่าย ค่ายันดึก ส้มตำ หรือ ต ำส้ม เป็นชือของวิธีการปรุงอาหาร คือ การท่าให้อาหารออกมามี

ร้านส้มตำระดับตำนานใน อยุธยา ร้านเด็ดต้องลอง! ตำนานส้มตำบึงพระราม เมนูอาหารมีทั้งอีสาน และของทานเล่น มาอยุธยาคราวนี้ ลองมาชิมดูน้า แล้วจะติดใจจ้า ร้านส้มตำ เลขาบึง

ส้มตำแซ่บๆ ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วย

ส้มตำโคราช ซึ่งเมนู ส้มตำ มีรสชาติเผ็ดหวาน และเปรี้ยว โดยพบได้มากในภาคอีสานของประเทศไทย เมนูส้มตำมีหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับส่วนผสม ถือเป็นเมนูสลัดที่เรียบง่ายได้รับความนิยม และเป็นเมนูมีใน