Skip to product information
1 of 1

ปลาร้า

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ปลาร้า

เว็บไซต์ ปลาร้า พลังงาน วิตามินและแร่ธาตุในปลาร้า ประกอบด้วย วิตามิน เอ วิตามิน บี 1 วิตามิน บี 2 ไนอาซีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินในเนื้อปลาร้า ประกอบด้วย วิตามิน เอ ตำซั่วปูปลาร้า เปิดเส้นทางปลาร้า วัตถุดิบที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 300 ปีจนมีทั้งคนรักและคนชัง ปลาร้า อาหารที่ฝังรากลึกในวัฒนธรรมการกินของคนไทยตั้งแต่ก่อนลาลูแบร์มาถึงสยาม เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์

ปลาร้า Fermented Fish Sauce น้ำปลาร้า   สำหรับการปรุงปลาร้าให้สะอาด ปลอดภัยต่อสุขภาพ คือการนำมาปรุงผ่านความร้อนให้สุกทั่วกัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลาร้า หรือน้ำปลาร้า ก่อนที่จะนำไปเป็นส่วนผสมของอาหารเมนูต่างๆ เพื่อเป็นการฆ่า  หลักจากข้อบังคับของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เกี่ยวกับมาตรฐานสินค้าเกษตรอย่าง ปลาร้า ประกาศในราชกิจจานุเบกษาแล้ว ทำให้นักโภชนาการแนะนำให้ประชาชนเลือกซื้อ และสังเกตป

ดูรายละเอียดทั้งหมด